Prof. Dr. Katharina Dillkötter hat die Arbeit an der Technischen Hochschule Mittelhessen aufgenommen. Am Fachbereich Wirtschaft in Gießen vertritt sie das Fachgebiet Allgemeine Betriebswirtschaftslehre mit den Schwerpunkten Externes Rechnungswesen, Steuerberatung und Wirtschaftsprüfung.
Ihr Studium des Deutschen und Europäischen Wirtschaftsrechts – mit einem geförderten Auslandssemester an der spanischen Universidad Alfonso X el Sabio –schloss Katharina Dillkötter 2011 an der Universität Siegen mit dem Diplom ab. Nach einigen Jahren in einer internationalen Wirtschaftsprüfungsgesellschaft wechselte sie an die Fakultät für Wirtschaftswissenschaften der FernUniversität in Hagen. Als Wissenschaftliche Mitarbeiterin promovierte sie dort 2019 mit einer Dissertation zur Qualitätssicherung in der Wirtschaftsprüfung zum Dr. rer. pol. Im selben Jahr übernahm sie eine Professur für Allgemeines Management mit dem Schwerpunkt Rechnungswesen an der privaten Hochschule Macromedia in Köln. Dort erreichte sie der Ruf an die THM.